Pequeña guía de introducción de los trozos en la diversificación alimentaria de los bebés
Las etapas de la diversificación
Antes de nada, ¡empecemos con un recordatorio! Las etapas de la alimentación del bebé son las siguientes:
- 0 a 4 meses: la leche materna o la leche en polvo
- 4 a 6 meses: el descubrimiento de las texturas suaves con comidas simples en puré, además de la leche
- 6 a 9 meses: la introducción de los sabores con pequeñas especias y hierbas aromáticas, además de la leche
- 9 a 12 meses: la introducción de los trozos y las comidas de textura completa, además de la leche
Si quieres saber más, vuelve a leer nuestra entrevista con Clémence Mauméné, la fundadora de Cuisinez pour bébé.
¿Cuándo puede el bebé comer trozos?
La introducción de los trozos en la alimentación del bebé es la segunda etapa hasta las comidas completas. ¡No existe una ciencia exacta que indique cuándo estará tu bebé listo para comer trozos! Algunos profesionales de la salud dicen que los bebés pueden comenzar una introducción a los trozos hacia los 6 meses, otros hablan de 8 meses, mientras que otros mencionan los 10 meses.
Cada niño es diferente y tendrás que seguir su ritmo. Es posible que el tuyo necesite empezar a introducir trozos de comida hacia los 7 u 8 meses. En caso de duda, consúltalo con tu pediatra o médico.
Nuestro consejo: la introducción debe hacerse con calma, de forma lúdica y cuando el niño esté listo físicamente. El bebé masticará y aplastará los alimentos con sus mandíbulas, su paladar y su lengua. También es esencial observar las demás señales de preparación de tu bebé, como la capacidad de mantener la cabeza erguida y sentarse con apoyo. Para poder comer alimentos sólidos, tu bebé deberá poder sentarse en una trona como la TOBO.
¿Cómo introducir los trozos en la alimentación del bebé?
La introducción de los trozos se hace de forma progresiva. Al principio, el bebé ingiere toneladas de leche, luego llega el puré y finalmente los trozos.
Para llegar a los trozos, deberás empezar por purés cada vez más grumosos, luego chafar los alimentos con un tenedor, lo que dará trozos más grandes, y después dejar los alimentos intactos. Es una manera de facilitar la deglución de forma progresiva.
Para los trozos, empieza por alimentos blandos y fáciles de masticar:
- Las verduras (espárragos, zanahorias cocidas, brócoli…)
- Las frutas (plátanos, fresas, aguacates, manzanas cocidas…)
- La carne (carne tierna y poco fibrosa)
Ve poco a poco. Si tu bebé no está listo, si no come lo que le ofreces, no pasa nada. No le fuerces a probar. El objetivo es que él mismo comprenda cómo funciona y que pueda disfrutar jugando con las texturas, los sabores y el tacto de los alimentos.
Cuando el bebé rechaza ciertos alimentos, es normal y puedes volver a intentarlo en otra ocasión. Comer no debe convertirse en una frustración ni en un momento desagradable para él… ¡ni para vosotros, jóvenes padres!
El equipamiento para la diversificación alimentaria del bebé
La vajilla para bebé
Recuerda utilizar una cuchara suave de silicona para que el bebé no se lastime los dientes ni las encías.
Un buen babero y… una buena dosis de soltar el control
Un buen babero es siempre necesario para que no manche su ropa bonita. Sin embargo, déjale explorar los alimentos como quiera. Una vez más, comer debe ser un placer. A su edad, el tacto juega un papel fundamental. Al introducir nuevos alimentos y nuevas etapas en la alimentación, el objetivo es que el bebé pueda familiarizarse con los alimentos que va a comer para apreciarlos al máximo.
Una trona digna de tu pequeño devorador
Una trona cómoda y segura para las comidas de tu bebé es imprescindible. La trona TOBO está especialmente diseñada para pasar un buen momento y acompañar a tu hijo durante mucho tiempo. Su altura regulable permite adaptarla al crecimiento de tu hijo, garantizando así un uso a largo plazo.
Su diseño ergonómico gracias al baby set garantiza un buen mantenimiento de la postura, favoreciendo una alimentación cómoda y segura. Su bandeja y su cojín acogedor son perfectos para empezar con suavidad. Fabricada en madera de haya y con un diseño elegante, la TOBO es no solo funcional, sino también estética. Gracias a su color, su material y su estilo, encaja en cualquier lugar.
Mucha, mucha paciencia
Como te hemos dicho antes, el bebé lo pondrá todo patas arriba probando cosas nuevas. Esta exploración, como tantas otras, puede resultar invasiva y sucia. Planifica momentos en los que la familia esté descansada. El fin de semana durante el almuerzo es ideal para hacer esta introducción alimentaria. Aún te queda el resto del día para… limpiar, descansar y disfrutar de tu bebé.
¿Y la DME en todo esto?
La Diversificación Dirigida por el Bebé o DME consiste en ofrecer una variedad de trozos de frutas o verduras que el niño elegirá comer o no. A menudo se considera que la DME es complementaria a la diversificación tradicional. Según algunos profesionales de la salud, es importante que el bebé reciba los nutrientes necesarios (proteínas, grasas buenas…) para evitar cualquier tipo de carencia. ¡La forma más eficaz serían los purés!
Las preguntas frecuentes de los padres
¿El bebé necesita tener dientes para comer trozos?
¡No necesariamente! Las encías, el paladar y la lengua del bebé son pequeñas máquinas poderosas listas para triturar. Empieza por alimentos tiernos y córtalos en trozos de tamaño bebé. Antes de que te des cuenta, ¡tu pequeño gourmet sin dientes será todo un experto en trozos!
Me preocupan los atragantamientos y que el bebé se ahogue. ¿Algún consejo?
Sigue algunas reglas sencillas. Adopta una buena posición para que el bebé no se atragante: cabeza y espalda rectas. Hazte con una buena trona. Empieza por alimentos blandos y cortados en trozos pequeños para minimizar los riesgos. Atención, no cortes los alimentos en rodajas. Se descartan, por ejemplo, las rodajas de zanahoria y las uvas enteras sin cortar. Mantén un ojo vigilante sobre el bebé durante las comidas y anímale a masticar despacio. Y recuerda, es normal hacer un poco de desastre en esta aventura culinaria.
¿Qué hacer si al bebé no le gusta lo que le doy?
No te preocupes si el bebé pone mala cara al primer bocado. La diversificación alimentaria es como una vuelta al mundo culinaria para el bebé. Inténtalo una y otra vez. Sé creativo con las texturas y los sabores. Y si todo falla, quizás el bebé simplemente está en modo "no estoy listo para esto" hoy. Sin problema, inténtalo más tarde.
Al introducir poco a poco los trozos en la alimentación de tu bebé y utilizando una trona adecuada, contribuyes a su buen desarrollo alimentario y a su autonomía. Ofrécele una experiencia culinaria enriquecedora asegurando al mismo tiempo su seguridad y su comodidad. Y no olvides que comer es uno de los mayores placeres de los 0 a los 90 años.
El equipo Charlie Crane
